Информация
Поиск
Увеличение розничных цен на колбасу и полуфабрикаты - 5-12%.

Увеличение розничных цен на колбасу и полуфабрикаты - 5-12%.

Ряд серьезных переработчиков мяса, в том числе компании «Дымов» и «Останкино», заявили о внезапном увеличении закупочных тарифов на сырьё. Данное приведёт к увеличению розничных цен на колбасу и субпродукты, сообщают «Ведомости».

По информации собеседников издания, свинина с 16 июля выросла в цене на 20%, курятина с 15 мая — на 25%, индюшатина — на 40%. Помимо этого, повысились сроки поставок, а поставщики начали сбывать мясо дороже отмеченных в соглашениях расценок, сообщила исполнительный директор Национального союза мясопереработчиков Екатерина Лучкина.

По ее словам, обстановка в кратчайшее время приведёт к увеличению розничных цен на 5-12%. Один из серьезных ритейлеров оценил дальнейший подъем в 10%, заявляет публикация.

Причиной повышения стоимости участники рынка назвали увеличение цены свинины из-за тёплого лета, роста цен кормов и уменьшения конкурентной борьбы уже после введения в декабре запрета на поставки свинины из Бразилии. Помимо этого, на положение дела повлияла вспышка африканской чумы свиней, сообщили собеседники издания.

 07.08.2018
 (2 просмотров)